Et si vous offriez un cafard pour la fête des pères? Son lait est bien plus nutritif qu’on ne le pense.
Vous n’êtes pas dingues du goût du lait de vache, vous êtes intolérants au lactose et en plus vous n’aimez pas spécialement le lait d’amande ou de soja ? Le lait de cafard est fait pour vous!
Il serait 3 fois plus riche en protéines que le lait de vache et constituerait également une source de sucre, de gras et d’acides aminés importants.Heureux les veggies !
Mais bon : comme sa culture est extrêmement complexe (il faut des milliers de cafards pour produire une petite quantité de liquide) et que ses effets à long terme sur le corps humain n’ont pas encore été étudié, je sais que ça vous fend le coeur mais il va falloir patienter un peu…