L’objectif de départ de l’équipe était de comprendre le fonctionnement de l’une des enzymes d’une bactérie découverte au Japon il y a quelques années: l’Ideonella sakaiensis qui se nourrit exclusivement de PET ( le polytéréphtalate d’éthylène) , qui entre dans la composition de très nombreuses bouteilles. Mais ils ont été un peu plus loin en concevant…